Arbeitsalltag in der Hafenbar

verschiedene Bereiche

Sebastian Marcuse 

Wenn die 1.Hofpause ist und ich Dienst in der Hafenbar habe gehe ich dort hin und ziehe meine Arbeitskleidung an. 

Danach wasche ich meine Hände und mache Sandwiches oder bringe Sandwiches zu den Kunden . 

Wenn keine Kunden mehr da sind machen wir alle die Küche sauber . 

• Wie man Sandwiches macht:

 Zuerst nehmt ihr 2 Scheiben Toast  und legt sie auf ein Brett . 

Danach brauch ihr Remoulade und Gewürz Ketchup. Die Remoulade macht ihr auf eine Seite von den Toast und den Gewürz Ketchup auf die andere Seite. 

Ihr braucht dann ein kleines Käsestück auf die Remoulade . 

Dann macht ihr irgend eine Wurst rauf egal ob es Salami oder Geflügel Wurst ist . 

Dann einfach nur noch zusammen klappen und dann seit ihr fertig .

Mobina Mirzaie
Ich arbeite jeden Montag und Freitag.
Wenn ich in der Hafenbar angekommen bin wasche ich mir die Hände und ziehe meine Arbeitskleidung an. 

• Was macht man an der Kasse 

Ich bediene die Kunden. Es macht mir wirklich Spaß an der Kasse zu arbeiten. Die Kunden sind sehr nett und humorvoll und die Mitarbeiter ebenso.  An der Kasse zu sein ist schon schwer, man muss richtig gut Mathe können aber wenn ich Hilfe brauche helfen mir Tayfun oder Katja. Es steht immer eine riesen Schlange . Wenn die Kunden z.B. 2 Sandwiches und 1 Terrine/ Nudeln haben, ruf ich zu den Mitarbeitern in der Küche "Zwei (Sandwich)" und werfe die Terrine rüber. Das war mein Arbeitsalltag.